焦(jiao)(jiao)莊燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)是(shi)淄(zi)(zi)博(bo)(bo)美食(shi)之一(yi)(yi)，在淄(zi)(zi)博(bo)(bo)，焦(jiao)(jiao)莊燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)可以說(shuo)是(shi)家喻戶曉。它是(shi)以個(ge)大(da)、餡(xian)多(duo)、皮酥(su)(su)的(de)(de)(de)(de)特點受到大(da)眾的(de)(de)(de)(de)喜愛，剛出(chu)爐的(de)(de)(de)(de)焦(jiao)(jiao)莊燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)正面(mian)黃如蟹殼(ke)，芝麻(ma)一(yi)(yi)層(ceng)，皮薄(bo)餡(xian)多(duo)，外酥(su)(su)里(li)綿，鮮(xian)香(xiang)味濃(nong)，輕咬一(yi)(yi)口(kou)，油水便(bian)滋溢而(er)出(chu)。發(fa)(fa)(fa)面(mian)的(de)(de)(de)(de)好(hao)壞是(shi)保(bao)證(zheng)燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)松脆可口(kou)的(de)(de)(de)(de)重要(yao)步(bu)驟(zou)，發(fa)(fa)(fa)面(mian)不(bu)(bu)能(neng)夠用酵(jiao)母，而(er)是(shi)用老面(mian)引子(zi)，這樣和的(de)(de)(de)(de)面(mian)能(neng)夠軟(ruan)硬適中(zhong)，有(you)勁(jing)道。肉(rou)餡(xian)需用上好(hao)的(de)(de)(de)(de)五花(hua)肉(rou)，過肥則太膩，過瘦則無香(xiang)，并輔以博(bo)(bo)山的(de)(de)(de)(de)小(xiao)香(xiang)蔥，萊蕪的(de)(de)(de)(de)老姜、博(bo)(bo)山花(hua)椒等佐料。餡(xian)要(yao)剁(duo)得細膩，否則影響燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)形狀(zhuang)。準備妥當(dang)后(hou)，將發(fa)(fa)(fa)好(hao)的(de)(de)(de)(de)面(mian)團揪(jiu)成大(da)小(xiao)一(yi)(yi)致的(de)(de)(de)(de)面(mian)季子(zi)，揉圓(yuan)，壓(ya)成小(xiao)餅(bing)(bing)(bing)，包(bao)上肉(rou)餡(xian)和小(xiao)香(xiang)蔥，沾(zhan)上一(yi)(yi)層(ceng)芝麻(ma)，再壓(ya)成薄(bo)薄(bo)的(de)(de)(de)(de)大(da)餅(bing)(bing)(bing)。壓(ya)餅(bing)(bing)(bing)要(yao)求(qiu)用力均勻，肉(rou)餡(xian)才(cai)能(neng)均勻，餅(bing)(bing)(bing)才(cai)圓(yuan)、薄(bo)。將薄(bo)薄(bo)的(de)(de)(de)(de)餅(bing)(bing)(bing)子(zi)迅速貼到爐子(zi)的(de)(de)(de)(de)內(nei)壁。燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)爐內(nei)部是(shi)一(yi)(yi)個(ge)陶(tao)瓷的(de)(de)(de)(de)瓦崗(gang)，外部以黃泥包(bao)裹抹平，有(you)較(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)(de)保(bao)溫性(xing)。烤燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)用焦(jiao)(jiao)碳,不(bu)(bu)能(neng)見明火，火不(bu)(bu)能(neng)太旺(wang)，太旺(wang)燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)易(yi)烤焦(jiao)(jiao)，太低，燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)又不(bu)(bu)香(xiang)脆，這樣幾分(fen)鐘(zhong)后(hou)香(xiang)噴噴的(de)(de)(de)(de)皮酥(su)(su)、個(ge)大(da)、餡(xian)多(duo)的(de)(de)(de)(de)博(bo)(bo)山焦(jiao)(jiao)莊燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)就出(chu)爐了。顧客(ke)是(shi)洪福餐飲(yin)的(de)(de)(de)(de)上帝，品(pin)質是(shi)上帝的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)。洪福燒(shao)(shao)(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)加盟電(dian)話

蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)(shao)(shao)餅起(qi)源于博山區(qu)蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)村北橋(qiao)，創始人家姓朱。相(xiang)傳(chuan)，清朝(chao)乾隆皇帝下江南，路過蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)村北橋(qiao)，吃(chi)(chi)了(le)(le)蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)(shao)(shao)餅贊不(bu)絕口(kou)，并留詩一(yi)(yi)首；年代，**老(lao)前(qian)輩(bei)王震吃(chi)(chi)了(le)(le)蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)(shao)(shao)餅，也大(da)加贊賞。現在，蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)(shao)(shao)餅已經美名遠揚，并被**電視臺《中國早餐》節目推薦。一(yi)(yi)提到蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)(shao)(shao)餅，沒有(you)幾個人不(bu)喜歡的。蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)(shao)(shao)餅還是(shi)秉承(cheng)傳(chuan)統的焦炭爐(lu)子(zi)(zi)制(zhi)作，皮酥，個大(da)，肉餡(xian)多，上(shang)面(mian)還粘著(zhu)香酥的芝麻(ma)粒(li)，趁(chen)熱(re)咬上(shang)一(yi)(yi)口(kou)，那是(shi)的美味(wei)！蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)(shao)(shao)餅看起(qi)來簡單，但是(shi)是(shi)技術(shu)(shu)含量(liang)卻很(hen)(hen)高(gao)。首先(xian)，蕉(jiao)(jiao)(jiao)莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)(shao)(shao)餅要(yao)用發(fa)面(mian)制(zhi)作，發(fa)面(mian)的時間自然要(yao)把握(wo)準確；其(qi)次，一(yi)(yi)定(ding)要(yao)用新鮮的豬肉剁餡(xian)，并配上(shang)調料，尤其(qi)注意要(yao)多放些蔥絲；另外，把帶著(zhu)肉餡(xian)的面(mian)餅貼(tie)進爐(lu)子(zi)(zi)的內膛，可是(shi)個技術(shu)(shu)活(huo)，必須一(yi)(yi)次貼(tie)牢(lao)；再(zai)就是(shi)，烤制(zhi)燒(shao)(shao)(shao)餅一(yi)(yi)定(ding)要(yao)注意火(huo)(huo)候，溫度要(yao)適中，火(huo)(huo)太(tai)旺了(le)(le)容易(yi)燒(shao)(shao)(shao)焦，火(huo)(huo)太(tai)小了(le)(le)里(li)(li)面(mian)就不(bu)熟(shu)。燒(shao)(shao)(shao)餅貼(tie)上(shang)后(hou)，大(da)約五六分(fen)鐘就出爐(lu)了(le)(le)，熱(re)氣騰(teng)(teng)騰(teng)(teng)，外表焦黃，圓鼓(gu)(gu)鼓(gu)(gu)的，拿(na)在手里(li)(li)依舊(jiu)很(hen)(hen)燙，難免左(zuo)手倒(dao)右手，右手又倒(dao)左(zuo)手，真是(shi)別有(you)一(yi)(yi)番風味(wei)！洪福(fu)燒(shao)(shao)(shao)餅技術(shu)(shu)培訓腦筋活(huo)一(yi)(yi)點(dian)，效率高(gao)一(yi)(yi)點(dian)。

**的(de)焦莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)餅營(ying)養美(mei)味又健康，其在(zai)保留傳(chuan)統(tong)飲食結構的(de)基礎上(shang)，順應(ying)科學(xue)餐飲的(de)趨勢，對(dui)很(hen)多(duo)(duo)烹調步驟做出了(le)調整，使得餐飲小(xiao)(xiao)吃更加(jia)(jia)健康美(mei)味。焦莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)餅已(yi)經在(zai)多(duo)(duo)個(ge)地區有(you)了(le)多(duo)(duo)家專賣店(dian)(dian)，以較高對(dui)的(de)**度(du)和較大的(de)品(pin)牌影響力(li)，幫助加(jia)(jia)盟商走(zou)上(shang)創業(ye)之路(lu)。那么焦莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)餅加(jia)(jia)盟的(de)特點(dian)有(you)哪(na)些呢(ni)，下面(mian)且聽小(xiao)(xiao)編細(xi)細(xi)道來。1.回報(bao)豐厚的(de)小(xiao)(xiao)項目(mu)(mu)雖(sui)然這項業(ye)務的(de)投資(zi)很(hen)小(xiao)(xiao)，但并(bing)不意(yi)味著這個(ge)商機的(de)利潤回報(bao)很(hen)小(xiao)(xiao)。焦莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)餅加(jia)(jia)盟店(dian)(dian)，產品(pin)是原始的(de)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝，顏色(se)鮮美(mei)，外(wai)焦里嫩，適合年(nian)(nian)輕人和老年(nian)(nian)人，顧客看(kan)了(le)有(you)很(hen)好的(de)胃口，回頭客更多(duo)(duo)超(chao)過八成。焦莊(zhuang)(zhuang)燒(shao)餅加(jia)(jia)盟店(dian)(dian)，與牛(niu)肉(rou)面(mian)、牛(niu)肉(rou)湯、豆漿店(dian)(dian)相(xiang)匹(pi)配，商家生意(yi)較好。喜歡燒(shao)餅所以堅持(chi)傳(chuan)統(tong)做法，這樣的(de)放心小(xiao)(xiao)吃很(hen)少見。2.適合小(xiao)(xiao)本創業(ye)者(zhe)如今，雖(sui)然有(you)許多(duo)(duo)投資(zi)項目(mu)(mu)，但其中(zhong)許多(duo)(duo)都需要巨(ju)額投資(zi)。因此(ci)，許多(duo)(duo)創業(ye)者(zhe)都有(you)這個(ge)想(xiang)法，但不能(neng)付諸實踐。此(ci)外(wai)，嚴格(ge)選(xuan)擇原料，燒(shao)餅中(zhong)不添(tian)加(jia)(jia)添(tian)加(jia)(jia)劑、香料和化(hua)學(xue)成分(fen)，加(jia)(jia)入胡椒、鹽和五種香料。雖(sui)然它(ta)不能(neng)讓加(jia)(jia)盟者(zhe)快速增(zeng)長財(cai)富，但它(ta)每(mei)天(tian)都有(you)相(xiang)對(dui)穩定(ding)的(de)營(ying)業(ye)額，因此(ci)非常適合于小(xiao)(xiao)規模的(de)投資(zi)者(zhe)。3.一(yi)站式服務。

以燒(shao)(shao)餅為主要(yao)(yao)產品，融合各(ge)種燒(shao)(shao)餅的(de)(de)生產技(ji)術，匯(hui)聚了各(ge)地具(ju)代表性(xing)的(de)(de)燒(shao)(shao)餅，讓我們不費吹(chui)灰之(zhi)力就能吃到(dao)好(hao)的(de)(de)燒(shao)(shao)餅，體驗獨特的(de)(de)風(feng)俗慣。這(zhe)個獨特的(de)(de)食品品牌，在收獲(huo)成功后(hou)，人人爭相(xiang)購買，不僅獲(huo)得了消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)滿(man)意，也獲(huo)得了加盟商的(de)(de)滿(man)意，已成為當今小吃業當之(zhi)無(wu)愧的(de)(de)投資！為什么你連美味的(de)(de)燒(shao)(shao)餅都買不到(dao)？傳(chuan)統(tong)(tong)工(gong)(gong)藝，傳(chuan)統(tong)(tong)原(yuan)制(zhi)，有(you)滋有(you)味，自成一(yi)(yi)(yi)派。每(mei)種產品在材(cai)料(liao)和(he)生產方面(mian)(mian)都非常特別，其主要(yao)(yao)產品餅干更是(shi)(shi)如此(ci)。每(mei)一(yi)(yi)(yi)塊燒(shao)(shao)餅，每(mei)一(yi)(yi)(yi)口(kou)香噴噴的(de)(de)味道(dao)享受，都是(shi)(shi)精心(xin)制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)結(jie)果。工(gong)(gong)藝，燒(shao)(shao)餅的(de)(de)傳(chuan)承面(mian)(mian)食品的(de)(de)制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)過程非常嚴(yan)格，表面(mian)(mian)的(de)(de)水溫、面(mian)(mian)團柔軟(ruan)度和(he)頭發表面(mian)(mian)的(de)(de)控制(zhi)程度都是(shi)(shi)非常嚴(yan)格的(de)(de)測(ce)試技(ji)術。花了幾個月(yue)的(de)(de)研究克服了這(zhe)個問(wen)題。點(dian)工(gong)(gong)藝問(wen)題，通過引進國際先進設(she)備(bei)和(he)技(ji)術改進，使(shi)點(dian)保持(chi)(chi)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)傳(chuan)遞的(de)(de)技(ji)術，同時又能通過機械設(she)備(bei)實現(xian)統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)規(gui)范的(de)(de)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)，并實現(xian)固定溫度、定量、定型等(deng)標準化操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)。質量原(yuan)料(liao)、上乘餡料(liao)、風(feng)味、傳(chuan)統(tong)(tong)工(gong)(gong)藝技(ji)術降低了特許經營者(zhe)在生產過程中的(de)(de)要(yao)(yao)求，解決(jue)了口(kou)味上的(de)(de)技(ji)術難(nan)題，使(shi)焦莊(zhuang)燒(shao)(shao)餅更具(ju)可(ke)持(chi)(chi)續性(xing)和(he)可(ke)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)性(xing)。勁道(dao)，燒(shao)(shao)餅的(de)(de)口(kou)感面(mian)(mian)粉是(shi)(shi)制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)燒(shao)(shao)餅重要(yao)(yao)的(de)(de)原(yuan)料(liao)，來(lai)自小麥(mai)生產基(ji)地華(hua)北平原(yuan)，蛋(dan)白質含量為％。洪(hong)福餐飲為你所想，為你所樂，為我人生，創造輝煌。

想要創(chuang)(chuang)(chuang)業的(de)(de)(de)人都(dou)很難去選擇(ze)正確(que)的(de)(de)(de)。先如今是餐(can)飲行業的(de)(de)(de)世界，餐(can)飲行業已經(jing)分布在(zai)(zai)國家的(de)(de)(de)每一(yi)個角落(luo)里，焦(jiao)莊燒餅(bing)作為一(yi)種民間的(de)(de)(de)小吃，憑借(jie)著(zhu)制作簡單，投資小，門檻低，獲得的(de)(de)(de)利潤(run)卻比較高(gao)等(deng)優點，在(zai)(zai)眾多(duo)的(de)(de)(de)小吃中名(ming)列前茅，許多(duo)的(de)(de)(de)人都(dou)來(lai)加盟。這就讓加盟的(de)(de)(de)群體(ti)無(wu)限的(de)(de)(de)擴大(da)。3經(jing)營(ying)方式的(de)(de)(de)不斷(duan)變化(hua)許多(duo)的(de)(de)(de)初入創(chuang)(chuang)(chuang)業者，都(dou)會問(wen)這樣一(yi)個問(wen)題：創(chuang)(chuang)(chuang)業需要注意什么?針(zhen)對(dui)這個問(wen)題我們(men)就拿(na)餐(can)飲來(lai)說，首先要分析當下的(de)(de)(de)餐(can)飲局勢，因為**餐(can)飲業日(ri)趨(qu)退(tui)出大(da)眾視野，快餐(can)隨(sui)著(zhu)互聯網的(de)(de)(de)發(fa)展，幾乎都(dou)轉到(dao)線上平臺(tai)進行宣(xuan)傳和(he)營(ying)銷，焦(jiao)莊燒餅(bing)迅速(su)的(de)(de)(de)抓住了市場的(de)(de)(de)發(fa)展，把傳統的(de)(de)(de)工藝與現代的(de)(de)(de)技術完美的(de)(de)(de)結合在(zai)(zai)一(yi)起，在(zai)(zai)搭配(pei)網絡和(he)平臺(tai)上的(de)(de)(de)宣(xuan)傳，迅速(su)的(de)(de)(de)進入大(da)眾的(de)(de)(de)視野，讓越來(lai)越多(duo)的(de)(de)(de)人認識了焦(jiao)莊燒餅(bing)這種小吃。用心才(cai)能(neng)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)、競爭才(cai)能(neng)發(fa)展。浙江洪福燒餅(bing)加盟利潤(run)高(gao)

洪福餐飲辦實事、求(qiu)實效，創質(zhi)量服務品牌，樹企(qi)業(ye)形象。洪福燒餅加盟電話

一般(ban)的(de)(de)燒(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)店(dian)(dian)在(zai)十幾二十幾平米，租金也(ye)(ye)就幾萬左(zuo)右，更(geng)容易選(xuan)(xuan)址，很多投資者都能承擔風險。第(di)二、從(cong)選(xuan)(xuan)址址的(de)(de)方面(mian)來(lai)看。選(xuan)(xuan)擇開(kai)家大面(mian)積、位置好的(de)(de)店(dian)(dian)鋪，選(xuan)(xuan)址會比(bi)較困難。而(er)許(xu)(xu)記(ji)洪(hong)福(fu)焦莊燒(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)不(bu)需要太大的(de)(de)店(dian)(dian)面(mian)，選(xuan)(xuan)址也(ye)(ye)比(bi)較靈活，可以(yi)開(kai)在(zai)社(she)區(qu)、學(xue)校、商業步(bu)行街，開(kai)業會更(geng)加迅(xun)速。第(di)三、從(cong)產品(pin)角度來(lai)看。一般(ban)燒(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)店(dian)(dian)的(de)(de)產品(pin)都是以(yi)燒(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)為主，許(xu)(xu)記(ji)洪(hong)福(fu)焦莊燒(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)推出小吃系列產品(pin)，消費(fei)群(qun)體不(bu)僅(jin)*局(ju)限于(yu)燒(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)控，也(ye)(ye)滿足了吃貨們，豐富(fu)產品(pin)，開(kai)闊市場。洪(hong)福(fu)燒(shao)(shao)餅(bing)(bing)(bing)加盟電話

淄(zi)博洪福餐(can)飲(yin)有(you)限公司匯集(ji)了(le)大量的(de)優秀人才(cai)，集(ji)企業(ye)奇思，創(chuang)經濟奇跡，一(yi)(yi)群有(you)夢(meng)想有(you)朝氣的(de)團(tuan)(tuan)隊(dui)不(bu)斷在(zai)前進的(de)道路(lu)上(shang)開創(chuang)新天地，繪畫新藍圖，在(zai)山東省(sheng)等地區的(de)食(shi)品、飲(yin)料(liao)中始(shi)終保持良好(hao)的(de)信(xin)譽，信(xin)奉著“爭取每一(yi)(yi)個(ge)客戶(hu)不(bu)容易，失去(qu)每一(yi)(yi)個(ge)用戶(hu)很簡(jian)單(dan)”的(de)理念(nian)，市(shi)場(chang)是企業(ye)的(de)方(fang)(fang)向，質量是企業(ye)的(de)生命，在(zai)公司有(you)效方(fang)(fang)針的(de)領導下，全(quan)體上(shang)下，團(tuan)(tuan)結一(yi)(yi)致，共同(tong)進退，**協力(li)把各方(fang)(fang)面(mian)工作做得更(geng)好(hao)，努力(li)開創(chuang)工作的(de)新局面(mian)，公司的(de)新高度，未來淄(zi)博洪福餐(can)飲(yin)供應和您一(yi)(yi)起(qi)奔向更(geng)美好(hao)的(de)未來，即(ji)使現(xian)在(zai)有(you)一(yi)(yi)點(dian)小小的(de)成績，也(ye)不(bu)足以驕傲，過去(qu)的(de)種種都已成為昨日(ri)我們只有(you)總結經驗，才(cai)能繼續上(shang)路(lu)，讓我們一(yi)(yi)起(qi)點(dian)燃新的(de)希望，放(fang)飛新的(de)夢(meng)想！

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